春归大地,岁启新程。当万家灯火齐聚、亲友团圆相伴之时,为切实保障春节期间在岗人员的饮食需求,让坚守岗位的干部职工吃上热气腾腾、营养可口的团圆饭,公司职工食堂提前谋划、精心部署,以饱满的热情、务实的举措,筑牢春节餐饮保障防线,用烟火气温暖坚守路。

年味藏在烟火里,温情融在饭菜中。为让坚守岗位的干部职工在节日期间尝到“家的味道”,感受团圆的暖意,食堂在菜品研发上巧花心思、精益求精,结合春节年俗特点和大家的饮食喜好,精心推出一系列新菜品、特色面食,丰富餐桌选择,提升用餐体验。
此次春节期间,食堂全新推出16道特色菜,涵盖红烧鲤鱼、糖醋里脊、香酥大虾、手抓排骨、红烧狮子头、牛肉炖土豆等硬菜,也有剁椒鱼头、山东辣子鸡等风味菜品,还有清炒油菜、蒜蓉西蓝花等清爽时蔬,荤素搭配、营养均衡,兼顾不同口味需求;同时,推出油炸麻叶、蒸花糕、香酥麻花、油炸姜丝、元宝馒头等特色面食,每一款都匠心制作,既有传统年俗风味,又饱含新春美好寓意,让每一口饭菜都承载着节日的祝福与关怀。
下一步,职工食堂将继续总结经验、优化服务,不断提升菜品质量和服务水平,以更务实的作风、更优质的服务,守护好榆林能化全体干部职工“舌尖上的幸福”。